ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πρόκειται για την πίτα του Αγίου Φανουρίου. Είναι μία νηστίσιμη πίτα, η οποία φτιάχνεται στη μνήμη του Αγίου, ο οποίος...

Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους με πάρα πολλές παραλλαγές και εναλλακτικές στον τρόπο ψησίματος...

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξετε ένα νόστιμο και τραγανό κουρκούτι για τον μπακαλιάρο σας! Από τον Άκη Πετρετζίκη  ...

Φανταστικό κουρκούτι για μπακαλιάρο και μυστικά για το ξαρμύρισμα Βήμα 1ο: Καλό ξέπλυμα Ξεπλένουμε το μπακαλιάρο καλά και απομακρύνουμε τρίβοντάς...

Η βασιλόπιτά μου, αφράτη, φουσκωτή και γεμάτη αρώματα. Παραδοσιακή συνταγή που πέρασε από γιαγιά σε μαμά και από εκεί στα...

Αγαπημένο και εύκολο φαγητό, μια συνταγή που φτιάχνεται στο άψε σβήσε, ιδανική για την επιστροφή στο σπίτι μετά από το...

Γνωρίζοντας να φτιάχνετε 5 σάλτσες εύκολα και γρήγορα, τότε σίγουρα έχετε μια ιδανική λύση για τα μακαρόνια, το κρέας, το...

Υλικά συνταγής Υλικά για 30-35 κομμάτια 1/2 κιλό καρύδια χοντροκομμένα 1/4 φλιτζανιού φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα και...

Yπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή...

Όταν τηγανίζεται όπως στο παρακάτω βίντεο, μάλλον ναι. Αγαπήσαμε το κανάλι Almazan Kitchen από την πρώτη στιγμή που το γνωρίσαμε. Ο απίστευτος...

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο. Στους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή...

Ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σε… γλυτώσει από τα περιττά λίπη Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και...

Οι πατάτες φούρνου είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, όχι μόνο γιατί είναι νόστιμες, αλλά επειδή φτιάχνονται και εύκολα!...

Είναι γεγονός ότι Τσικνοπέμπτη χωρίς τις μυρωδιές από τα κρέατα που μαγειρεύονται απ’ το πρωί ως το βράδυ σε σπίτια...

Η καλύτερη συνταγή για λουκουμάδες από την Γκόλφω Νικολού με μέλι, κανέλα, καρύδια ή όποια άλλη γαρνιτούρα μας αρέσει. Οι...

Υλικά 200 ΓΡ.στακοβούτυρο η απλό βούτυρο γάλακτος 5 αυγα 100 γρ σιμιγδάλι ψιλό   2 βανίλλιες φλούδα λεμονιού 1 λίτρο...

Banoffee με αυθεντική καραμέλα γάλακτος Dulce de leche αλλά και dulce de leche σοκολάτα μόνο σε 10′ γρήγορα, με απλά...

Τα κρουτόν τα χρησιμοποιούμε κατά κόρον σε σαλάτες αλλά και σούπες και λίγο πολύ υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Από τον Άκη...