Πατατοκεφτέδες στο τηγάνι: Πανεύκολη και γευστική συνταγή για όλους
Πατατοκεφτέδες στο τηγάνι: Ένα νόστιμο και εύκολο ορεκτικό με πατάτες που θα λατρέψουν παιδιά και μεγάλοι! Αυτούς τους πατατοκεφτέδες μπορείτε να τους φτιάξετε σαν σνακ για όλη την οικογένεια ή σαν συνοδευτικό σε επίσημα τραπέζια!
Υλικά συνταγής πατατοκεφτέδων στο τηγάνι
- Πατατες 10 μικρές
- Κρεμμυδι 1 τριμμένο
- Κεφαλοτύρι λίγο
- Φέτα κατά προτίμηση
- Αυγα 1
- Αλατι κατά προτίμηση
- Πιπέρι κατά προτίμηση
- Δυοσμος μπόλικο
- Αλευρι για το αλεύρωμα
Εκτέλεση συνταγής πατατοκεφτέδων στο τηγάνι
Πλένω τις πατάτες και τις βράζω ολόκληρες
Τις βάζω στο ψυγείο να παγώσουν για 1 βράδυ
Σε μια λεκάνη τρίβω το κρεμμύδι
Βάζω λίγο κεφαλοτύρι, την φέτα , το αυγό , το αλάτι , το πιπέρι και πολύ δυόσμο
Ρίχνω μέσα την πατάτα τριμμένη και αυτή και τα ανακατεύω όλα μαζί
Τα κάνω μικρές μπουκίτσες, τα αλευρώνω και τα τηγανίζω